EQUIPMENT AND UTENSILS PART 10 26-02-2019

UTENSIL & EQUIPMENT

UTENSIL

1. Nutmeg Grater

Function : untuk memarut nutmeg
Material : stainless steel
Cleaning :menggunakan sabun pembersih

2. Clam knife

Function : knife untuk membuka clam
Material : stainless steel
Cleaning : menggunakan sabun pembersih

3. Grape fruit knife

Function : knife untuk grapefruit
Material : stailess steel
Clening : menggunakan sabun pempersih

EQUIPMENT

1. Char Broiler

Function : to grill  using charcoal
Material : stainless steel
Cleaning : bersihkan menggunakan napkin

2.  Ice cram mixer

Function : to bland ice cream
Material : stainless steel
Cleaning : bersihkan manggunakan sabun pembersih dan napkin

3. Electric kettle

Function : to warm water
Material : stainless steel
Cleaning : bersihkan manggunakan napkin