EQUIPMENT AND UTENSILS 31-10-2019

EQUIPMENT 

- Mixing dough 

Fungsi : Mencampur adonan 

Bahan: stenless steel 

Cara membersihkan : menggunakan sabun dan di gosok menggunakan spon

Link : https://www.mealime.com/kitchen-essentials-list

- Rice cooker  

Fungsi : Untuk memasak nasi 

Bahan : stenless stell dan aluminium 

Cara membersihkan : Menggunakan sabun dan spons

Link : http://www.kirbysupply.com/Equipment/Cooking_Equipment/Panasonic.htm

- Chiller counter 

Fungsi: table working dan di bawah sebagai pendingin
Bahan : Stenless steel dan aluminium
Cara membersihkan: sabun dan chemical
Link : http://www.uaeshops.com/index.php?task=product-shops&shop=1606&product=6286&lang=en

UTENSILS

-Peeler 

Fungsi : untuk mengupas kulit sayuran dan buah buahan

bahan : stenless steel dan plastic 

Cara membersihkan : menggunakan sabun dan kain 

link: https://www.amazon.com/OXO-Good-Grips-Pro-Y-Peeler/dp/B0000DAQ5E

- Greater 

Fungsi : untuk memarut sayuran buah dan keju 

Bahan : stenless stell 

Cara membersihkan : menggunakan sabun dan kain halus 

Link: https://www.kitchenniche.ca/swissmar-grater-trio-mini-grater-set-p-5827.html

- Frying spatula 

Fungsi : untk membalik masakan yang sedang di rebus, di goreng, dan di panggang
Bahan : plastic dan stenless stell
Cara membersihkan : menggunakan sabun dan kain halus
Link : https://www.instawares.com/smart-kitchen-solutions-frying.sks-06607w.0.7.htm