EQUIPMET AND UTENSILS PART 11 27-02-2019

EQUIPMENT AND UTENSILS

-Cake Showcase

•         Function : Sebagai tempat untuk menyimpan cake yang telah jadi
•         Material : Glass
•         Cleaning : Di lap menggunakan air dan keringkan dengan napkin.

-Mezzaluna

•         Function : Digunakan untuk mengchop bahan makanan
•         Material : Stainless steel, wood
•         Cleaning : Cucimenggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air bersih, keringkan menggunakan lap kering.

-Mezzaluna Pizza Cutter

•         Function: Digunakan untuk membagi roti pizza yang telah jadi
•         Material : Stainless steel
•         Cleaning: Cuci menggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air bersih, keringkan menggunakan lap kering.

-Apple Corer

•         Functio : Sebagai alat untuk membuang biji apel
•         Material : Stainless steel
•         Cleaning : Cuci menggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air bersih, keringkan menggunakan lap kering.

-Cake Pan

•         Function: Sebagai alat pencetak adonan kue
•         Material : Aluminium
•         Cleaning : Cuci menggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air bersih, keringkan menggunakan lap kering..
  

-Coconut Scraper

•         Function: Untuk memarut kelapa
•         Material : Stainless steel
•         Cleaning : Cuci menggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air bersih, keringkan menggunakan lap kering.