11/02/2019
Sarapan pagi continental dan english break fast
Hay hay hay apa kabar guys lama tak jumpa hari ini saya akan kembali menceritakan kejadian apa saja yang terjadi di kitchen dan apa yang kami buat hari ini ?? jangan kemana mana tetap di blog saya.
Hari ini minggu ke 2 masuk ke kitchen, dan kami sangat antusias karna hari ini kami masuk untuk materi sarapan continental english, harini ini kami masuk ada jam stengah 6 ada jam 7.
Pada jam 5 saya bangun untuk mandi dan siap siap ke kitchen saya mengecek peralatan dan baju kitchen setelah semua lengkap saya pun menuju ke kitcen. Setelah sampai di kitchen ternyata baru separuh teman teman yang datang.
Dan hari ini saya semangat untuk masuk kitchen karna kenapa ?? Saya menjadi ketua kelas hari ini, sesampai di kitchen saya pun masuk dan membuka semua jendela, menyalakan ac, mengecek semua suhu chiler dan frezzer dan membuka gas untuk stuff.
Setelah itu kami semua oneline di pastry, dan kami pun memperkenalkan diri masing masing. Setelah itu sir ical masuk di pastry untuk membagi kelompok menjadi 2 bagian, 5 kelompok untuk continental break fast dan 5 kelompok untuk english break fast. Dan kelompok kami mendapat continental breakfast yaitu coffe and tea. Setelah itu kami membuat coffe and tea tetapi kami salah ternyata untuk yang keluar di restoran ternyata tawar dan kami harus mengulang tea nya kembali.
RECIPE COFFEE AND TEA
-Water 8 L
-Coffee 300 gr
-Tea 15 pcs
-Milk
PROCEDURE
1. Boil water, after boil take coffee and tea in water after that strain for take out pulp coffee and foam from tea, and coffee and tea ready for drink.
Setelah tea dan coffe kami selesai kami di perintahkan untuk stewart oleh senior dan menjadi stewart sangat susah karna tangan saya sangat alergi ketika memengang sabun yang lama. Tetapi semua pekerjaan di stewart selesai.
Dan pertama kali sir ical marah besar kepada kami karna salah satu teman kami yang salah bertanya. Dan setelah itu kami siap untuk prepare untuk ke resto tapi sebelumnya ada masalah karna roti kami lama di bake jadi hari ini tidak ada makanan yang masuk ke resto dan resto pun tutup.
Setelah itu kami gc dan memasang karpet baru untuk di toilet dan bacer. Setelah itu saya kembali mengecek tempat sampah, jendela di tutup, mematikan ac dan menutup gas untuk kompor. Dan setelah itu kami pun one line dan pulang ke rumah masing masing.
Mungkin itu saja yang bisa saya ceritakan hari ini terimah kasih sudah membaca blog saya. AND PEACH OUT
IF YOU WANT MAKE SOMETHING, DON'T MAKE WITH MINE BUT MAKE WITH HEART
Tidak ada komentar:
Posting Komentar